おいしいあんずジャムって・・・?~3年総合的な学習の時間~
投稿: 亀井小 (11:24)
鳩山町のあんずについて学習している3年生。
今日は摘果あんずを活用したジャム作りに挑戦しました。
加える砂糖や水の量を考え、実験的な調理になりました。
実際にジャムを作り、試食をした後は、もっとよいモノにするにはどうするか話し合いました。
自分たちが満足するだけでなく、他の人に広めるためにはどんなジャムにするといいのか。
3年生の研究は続きます。